Siebels interessierte sich insbesondere für die jüngste Entwicklung des Milchpreises und die Zukunft der bis 2015 geltenden Milchquotenregelung. Einerseits sei es für die Verbraucher natürlich von Nachteil, wenn sie höhere Lebensmittelpreise zahlen müssen. Andererseits sei hier zu bedenken, dass auch die Landwirte steigende Kosten - z.B. im Bereich Futtermittel und Treibstoff - zu tragen hätten.